Viajes por el mundo

 IRLANDA

Localización: esta situada en el noroeste  de Europa, formando parte del archipiélago británico, su capital es Dublín, siendo la ciudad más poblada. El país tiene una única frontera terrestre, Irlanda del norte. La isla esta rodeada del océano Atlántico, el mar Céltico, el canal de San Jorge y el mar de Irlanda.

Cultura: una de las celebraciones más importantes de Irlanda es el día de San Patrick, se celebra el 17 de marzo, es una fiesta religiosa para conmemorar al misionero que llevó acabo la difusión del cristianismo en Irlanda.  Es común usar ropa de color verde , decorar con tréboles  y celebrarlo con desfiles, música tradicional y comida irlandesa.

Comida: en primer lugar encontramos el Irish Stew (Estofado Irlandés), se trata de un estofado de carne, compuesto por patatas, carne, zanahorias, cerveza, caldo de vegetales entre otros. Este caldo tiene procedencia de los celtas cuando empezaron a desarrollar su agricultura y ganadería. Es considerado plato nacional de Irlanda, siendo conocido internacionalmente.

En otro lugar destaca el conocido Fish and Chips. Con la hambruna del siglo xvii el único alimento que sobrevivió fue la patata, con este alimento se dan muchos platos típicos de Irlanda, en el que destaca este plato tradicional. Esta compuesto por patatas fritas y pescado rebozado, les hay de mejor o peor calidad, pero es uno de los platos que más destaca en las casas irlandesas.

Por último pero no menos importante destaca uno de los postres tradicionales que se come durante las navidades, se trata del Pudding de ciruela. Su origen se remonta en la época medieval, donde desatacaban los frutos deshidratadas, hoy día se debe preparar con un mes de antelación para que se acentúen bien los sabores. Compuesto por varios frutos deshidratados y masa tradicional.

Lugares Turísticos: La Calzada de los gigante, declarado patrimonio de la humanidad, es un área de más de 40.000 columnas de basalto que pueden alcanzar hasta los 12m. Es el resultado de una erupción volcánica, es lugar donde abundan los turistas. Situado en el noroeste de Irlanda, también es conocido porque en ella se han  grabado conocidas escena de la serie "JUEGO DE TRONOS".

Dublín la capital de Irlanda se encuentra en la costa este de Irlanda en la desembocadura del río Liffey. Sus edificios históricos destacan el Castillo de Dublín del siglo XIII,y la imponente Catedral de San Patricio construida en 1191. Sus parques destacan por su atractivo como St Stephen´s Green y el enorme Parque Fénix.